番組概要

オーガニック野菜を育てる人々の、創意工夫と情熱の人間ドキュメント★通常の栽培に比べ手間と人件費が…それでも体への負担が少ないオーガニック栽培を選んだ理由とは‥？

番組詳細

全国でも数少ない貴重なオーガニックの大葉を生産している、広島の「出来商店」。社長の出来宏基さんがオーガニック栽培と慣行栽培の違いを説明してくれました。許可された農薬で虫を寄せ付けず効率的に育てる慣行栽培に比べ、手間と人件費がかかるオーガニック栽培…それでも、体への負担が少なく、５年後１０年後…未来の健康に繋がる価値があるはず…。  　

化学物質に頼らず、人々の健康と未来を創る“有機大葉栽培”への思いをお伝えします。  　

野菜ソムリエ日本一（２０１８年）の関宏美さんが、オーガニック野菜や化学物質を使わない養殖や畜産などに取り組む人々の想いを聴く番組。    体にやさしい野菜の魅力、そして生きることの素晴らしさをお伝えします。  　

【案内人】  関宏美（２０１８年野菜ソムリエ日本一）    【出演】  出来宏基さん（株式会社出来商店　代表取締役社長）    【ナレーション】  西靖（ＭＢＳアナウンサー）  　

【オープニングテーマ】  「きらきら星変奏曲」オリジナルバージョン    【エンディングテーマ】  「グリーンマイスター」／番組オリジナル  　

【チーフプロデューサー】  榛葉健    【プロデューサー】  古田涼子  平井直人（ダイズ）    【ディレクター】  山崎卓也、山本敦士（ダイズ）  坂本勉、小澤一代（カムコンフィデント）    【音楽】  藤野恒二    【編成】  中尾智子  　

制作協力：ダイズ、カムコンフィデント    製作著作：毎日放送  　

番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。

出演者・スタッフ

• 関宏美 / 西靖 / 榛葉健 / 平井直人 / 山崎卓也 / 坂本勉 / 藤野恒二

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• バラエティー - 料理バラエティ

最終更新日時: 2025年1月22日（Wed）8:00