番組概要
食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「気候変動と食」
番組詳細
今回注目する課題は「気候変動と食」 その課題を食の力で解決しようと立ち上がったのが、CULTAの野秋収平さん。 遺伝子解析を活用したイチゴの高速品種改良で野秋さんが目指す未来とは…!?
【ナレーター】黒木華
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食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「気候変動と食」
今回注目する課題は「気候変動と食」 その課題を食の力で解決しようと立ち上がったのが、CULTAの野秋収平さん。 遺伝子解析を活用したイチゴの高速品種改良で野秋さんが目指す未来とは…!?
【ナレーター】黒木華