番組概要
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆岡山の特産品「黄ニラ」がつないだ新たな出会い◆ナレーション：長濱ねる
番組詳細
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回も、岡山の「黄ニラ」をさがす旅。 明治時代から受け継がれてきた黄ニラが、 今もこのまちの特産品として愛される理由とは…？ そこには、黄ニラがつないだ“新たな出会い”がありました。
植田輝義さん／黄ニラ農家 光森真司さん／「お好み焼き もり」店長 【ナレーション】長濱ねる
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