番組概要
カナダ名物の肉料理・魚料理の両方が楽しめるレストランへ。風味豊かなヘラジカのサーロインステーキや湖で獲れる淡水魚ウォールアイのオーブン焼き料理を紹介。
番組詳細
【ナビゲーター】井川遥
カナダ名物の肉料理・魚料理の両方が楽しめるレストランへ。風味豊かなヘラジカのサーロインステーキや湖で獲れる淡水魚ウォールアイのオーブン焼きなど日本ではお目にかかれない料理ばかり。合わせるのはもちろん地元名産のライウイスキー。最高のひとときを召し上がれ。
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