番組概要
白州の由来は、山肌の花崗岩が川に運ばれ白い砂となり川辺を彩っていることから、そう呼ばれるとか。町のシンボル清流を守り未来に受け継ぐ活動と想いとは
番組詳細
【ナビゲーター】井川遥
水、酵母、そして穀物から生み出される、琥珀色のアルコール・ウイスキー。世界各国で愛され、より深い味わいを求めて、水や原料を厳選し、長い時間をかけて熟成して作られています。 それはまるで「時間を飲む飲み物」であると評されるほど。 ウイスキーには、その土地の物語が一滴に凝縮されています。 この番組は、世界各地のウイスキーを切り口に、それを生み出したそれぞれの土地の文化や食、歴史や風土を巡ります。
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