番組概要
これを見ればあなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「カレーパン」に注目。おいしさの秘密に迫る!
番組詳細
日本生まれといわれる「カレーパン」。王道から個性派まで、さまざまなカレーパンが登場。まずは老舗の製法を拝見し、伝統的なカレーパンのおいしさの秘密に迫る。また、カレー専門店が作る、カレーそのもののおいしさを味わうために生まれたパンも紹介。さらに、パンのうんちく「パンちく」のコーナーでは、進化した驚きのカレーパンを、「揚げカレーパン」と「焼きカレーパン」の2種類の中から紹介。その魅力に迫る。
【語り】安井絵里