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番組概要
中国料理の名料理人として知られる、山本豊さんが登場!研究と実践を通して学んだ中国料理の奥深い知識を踏まえ、素材を生かした滋味あふれる料理を紹介していただきます。
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中国料理の名料理人として知られる、山本豊さんが登場!研究と実践を通して学んだ中国料理の奥深い知識を踏まえ、素材を生かした滋味あふれる料理を紹介していただきます。