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番組情報
きょうの料理「笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。」 焼きさばのみそ煮[字]
- 10/7 (Mon) 11:30 ~ 11:55 (25分)
番組概要
「和食はおおらかでシンプルでいい」という笠原将弘さんの信条から生まれた企画。第3回は新米の季節に合わせ、ご飯もお酒もすすむ“茶色いおかず”を紹介します。