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番組情報
きょうの料理ビギナーズ おうちで極上!中国料理(6)下処理でプリっと!えびチリ[字]
- 12/2 (Mon) 11:25 ~ 11:30 (5分)
番組概要
えびチリは、中国料理を代表する魚介メニュー。プリッとした歯ごたえの秘けつは、丁寧な下処理と火の通し方です。いかとブロッコリーのあえ物も紹介します。