番組概要

漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれるモノづくりの現場へ。今回は新潟・魚沼市にある冷凍うどん工場。手打ち職人の技を機械で再現したうどん作りの秘密に迫る！

番組詳細

漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれる工場を“探検”する工場見学バラエティー！今回の舞台は新潟・魚沼市にある冷凍うどん工場。魚沼といえば日本有数の米どころ。なぜこの場所でうどんを作っているのか？小麦粉・水・塩というシンプルな材料から、コシのあるうどんを生み出す秘密とは？うどんの本場・香川の手打ち職人の技を機械で再現したうどん作りに迫る。家庭で簡単にマネできる冷凍うどんレシピも紹介！

【出演】中川家，すっちー，【語り】橋本のりこ

出演者・スタッフ

• 中川家 / すっちー / 橋本のりこ

番組ジャンル

• バラエティー - 旅バラエティ ,
• ドキュメンタリー／教養 - 社会・時事

最終更新日時: 2024年11月17日（Sun）8:00