Ｘ年後の関係者たち あのムーブメントの舞台裏▼超熟編
- 2/24 (Mon) 23:00 ～ 23:54 （54分） この時間帯の番組表
- BS-TBS 4K
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番組概要
一大ブームを巻き起こした関係者が一夜限りの同窓会を開催。累計６５億個以上を売り上げる、メガヒットパン「超熟」の開発舞台裏とロングランの秘訣を紹介。
番組詳細
【ＭＣ】カズレーザー（メイプル超合金）【関係者】根本力（常務取締役上席執行役員）【関係者】亀村勝也（「超熟」開発担当）【関係者】志方利光（広告・宣伝担当）【関係者】栗田木綿子（国産小麦商品の開発担当）【立会人】稲垣智子（日本パンコーディネーター協会）
一大ブームを巻き起こしたベストセラー商品や、社会現象となったプロジェクトの関係者が一夜限りの同窓会を開催。 遡ること２７年。 Ｐａｓｃｏで知られる敷島製パンから発売され累計６５億個以上を売り上げる、メガヒット商品が生み出されました。「超熟」 １９８０年代後半から始まった食パンのバラエティ化。パンメーカー各社は“食感”を意識した商品を次々に発売。
しかし、当時の敷島製パンは“食感”の波に乗り遅れ、窮地に立たされていました。そこからいかに、メガヒット商品「超熟」が誕生したのか！？目指したのは、炊きたてのごはんのような、毎日食べても飽きないおいしさ。独自の超熟製法によって、ほんのり甘く、もっちり、しっとりとしてサラッとした口どけが実現してみました。今回は、「超熟」を生み出した関係者たちが、開発当時の秘話やロングランとなっている秘訣を語り尽くしま
す。
2025年
＊この番組はＨＤ放送からのアップコンバートです。
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