[4K][字]吉田類の酒場放浪記▼大和「鳥福」６０年続く家族で営む酒場で飲む
- 2/17 (Mon) 21:00 ～ 22:00 （60分） この時間帯の番組表
- BS-TBS 4K
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番組概要
大和「鳥福」６０年続く家族で営む酒場で飲む
番組詳細
【出演】吉田類【ナレーター】河本邦弘
スナックが集まるすずらん通りの中ほどに居酒屋が一軒。トタンの壁が歴史を物語る酒場「鳥福」である。昭和３９年に創業した鳥福は、先代の娘姉妹と長女の夫が切り盛りする家族経営の酒場。自慢のモツは、冷凍せず直接仕入れたものを一日寝かす。そうすることで旨味が増すとか。煮込みは唐辛子を３種類ブレンドしたピリ辛味噌味。マスターは草野球チームの監督であり、店の改装を電気工事士や内装業をしている選手全員にやってもら
ったという。ご常連に愛され、地元に根づいた酒場だということがわかる。 ※番組ＨＰでお店の情報がご覧いただけます
https://bs.tbs.co.jp/sakaba/
2025年
＊この番組はピュア４Ｋで放送しています。
最終更新日時:
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