[4K]釣りびと万歳 沖縄三大高級魚“マクブ”に挑む！ ～金子貴俊 沖縄・石垣島～[HDR]
- 4/1 (Tue) 21:30 ～ 22:00 （30分） この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
-
番組概要
今回は沖縄の石垣島で沖縄三大高級魚“マクブ”を狙う。この釣り仕掛けをポイントに投げ込むが、その距離なんと７０Ｍ超。しかも魚自体が激レア。はたして釣果はいかに。
番組詳細
八重山諸島をめぐるシリーズ、一本目は石垣島で沖縄三大高級魚の“マクブ”を狙う。この釣り、仕掛けをポイントに投げ込むが、その距離なんと７０Ｍ超。うまく投げ込めたとしても、魚自体が激レア。果たして釣果はいかに。食べてみようのコーナーでは、めったに市場に出回らないというマクブをまずは刺身でいただく。続いては天ぷら。もっちりとした食感を楽しむ。最後は頭を塩と泡盛のみで味付けた煮物。幻の味を堪能する。
【語り】生瀬勝久，【ゲスト】金子貴俊
最終更新日時:
142）
