[4K]４Ｋプレミアムカフェ 選 京都 山里の宿 花脊の春の物語（２０１９年）[字]
- 3/31 (Mon) 9:30 ～ 11:10 （100分） この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
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番組概要
京都 山里の宿 花脊の春の物語（２０１９年）四季折々の山里の恵みで訪れる人をもてなす京都の名旅館・美山荘。春のもてなしに心を尽くす宿の人々を描く。
番組詳細
京都 山里の宿 花脊の春の物語（２０１９年）京都市北部、山あいの集落・花脊（はなせ）にたたずむ京都を代表する名旅館・美山荘。四季折々の山の恵みを堪能してもらうため、一日に迎える宿泊客はたった四組。名物・摘草（つみくさ）料理は地元でとれる山の幸を使った独特の京料理で、当主自ら野に出て食材を集める。旅館をそっと彩るのは女将が集めてきた野草の生け花。七草がゆの時期から桜咲く春まで宿の日々をみつめる。
【語り】近藤正臣，【スタジオゲスト】着物研究家 十文字学園女子大学名誉教授…シーラ・クリフ，【スタジオキャスター】渡邊あゆみ
最終更新日時:
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