[4K]もういちど、日本「下北半島 じゃっぱ汁」[字]
- 3/3 (Mon) 16:30 ～ 16:35 （5分） この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
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番組概要
タラ漁が盛んな青森・下北半島で年越しに欠かせないタラのアラ汁「じゃっぱ汁」。具と味付けは家ごとに異なる。帰省した孫やひ孫におばあさんが振る舞うじゃっぱ汁とは。
番組詳細
タラ漁が盛んな青森・下北半島で年越しに欠かせないのがタラのアラ汁「じゃっぱ汁」。具と味付けは家ごとに異なる。帰省した孫やひ孫におばあさんが振る舞うじゃっぱ汁の味とは。
【語り】松たか子
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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