[4K]極上！スイーツマジック「チョコっと旅するバレンタイン」[字][再]
- 2/14 (Fri) 11:10 ～ 11:40 （30分） この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
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番組概要
きょうはバレンタイン！チョコっとお出かけしてみてはいかが？レトロな町並みが素敵な岡山の倉敷と、九州は福岡で、二人のシェフが新作スイーツとともに待っている！
番組詳細
岡山出身の蔭山泰典シェフは、ホテル仕込の皿盛りデザートが得意ワザ。今回は幻のカカオと呼ばれる、ペルー産アマゾンカカオで作ったデザートを考案。煙の向こうに広がる味わいとは？一方、スイーツ激戦区の福岡で腕を振るうのは、大塚良成シェフ。旬のフルーツ使いが決めてのシェフが考案したのは、りんごとチョコを組み合わせたバレンタインスイーツ。熟練の技が繰り出す、甘い誘惑とは？
【語り】伊武雅刀
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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