[4K]もういちど、日本「下北半島 じゃっぱ汁」[字]
- 12/20 (Fri) 9:25 ~ 9:30 (5分) この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
番組概要
タラ漁が盛んな青森・下北半島で年越しに欠かせないタラのアラ汁「じゃっぱ汁」。具と味付けは家ごとに異なる。帰省した孫やひ孫におばあさんが振る舞うじゃっぱ汁とは。
番組詳細
タラ漁が盛んな青森・下北半島で年越しに欠かせないのがタラのアラ汁「じゃっぱ汁」。具と味付けは家ごとに異なる。帰省した孫やひ孫におばあさんが振る舞うじゃっぱ汁の味とは。
【語り】松たか子
出演者・スタッフ
最終更新日時: