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[4K]釣りびと万歳 本州最南端で“オジサン”と出会う 今井悠貴 和歌山・串本町[字][HDR][再]

12/1 (Sun) 7:00 ~ 7:30 (30分) この時間帯の番組表
NHK BSP4K
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番組概要

紀伊半島の海でホウライヒメジ、いわゆるオジサンを狙う。この釣り、疑似餌のタイラバを海底近くで泳がせるが、根がかりが多く、釣り上げるのは至難の技。釣果はいかに。

番組詳細



太平洋に面した紀伊半島の海でホウライヒメジ、いわゆるオジサンを狙う。この釣り、疑似餌のタイラバを海底近くで泳がせるが、岩に引っかかることが多く、釣り上げるのは至難の技。果たして釣果はいかに。食べてみようのコーナーでは、クセのない絶品の白身をまずは刺身から、噛み応があり甘さもある繊細な味を楽しむ。もう一つがオジサンの黒ず餡掛け。身がほろほろで、お酢により、魚本来の甘さが際立った一品を堪能する。

【出演】今井悠貴,【語り】生瀬勝久















出演者・スタッフ

今井悠貴 / 生瀬勝久

最終更新日時:

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