[4K]小さな旅 選「荒波を越えて ふたたび ～北海道 厚岸町～」[解][字][HDR]
- 11/30 (Sat) 6:05 ～ 6:30 （25分） この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
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番組概要
カキやウニで知られる漁師町・北海道厚岸町。ウニは２年前の赤潮で大打撃を受けたが、１２月に出荷が再開されることに。荒波を越え、ふるさとの海を守り継ぐ人たちの物語。
番組詳細
北海道東部の厚岸町はカキやウニ、タラにサンマ…豊かな海の幸で知られる漁師町。多様な魚介類が水揚げされる秘密は厚岸湖に厚岸湾、外洋と異なる“３つの海”があること。特産のカキは湖と湾の両方で育てることで成長スピードを調整。１年中、生で食べられるように。厚岸湾と外洋の境目では６０キロものおもりをつけて潜る独特のウニ漁が受け継がれている。赤潮など寄せては返す荒波を越えて、海と生きる厚岸の人たちに出会う旅。
【アナウンサー】中川緑
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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