[4K]あてなよる「木の実で呑（の）む」[字][再]
- 10/4 (Fri) 21:44 ～ 22:28 （44分） この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
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番組概要
秋の夕べ、京都の隠れ家におこしやす。今日は「木の実」の宴。クルミにアーモンドにミックスナッツ。そして秋の味覚、栗を人気料理家・大原千鶴が甘くないモンブランに！
番組詳細
今日のゲストは芸能界きっての酒豪・宇梶剛士とナッツ類は手放せないという女優・矢田亜希子。ソムリエが選んだ最初の酒は紹興酒。ちょっとした一工夫でナッツが最高のお供になる。一品目はナッツのあめ仕立てチーズ添えと絶品ミックスナッツの○○和え。続くは酒にぴったりの“甘くないモンブラン”、アーモンドの衣をまとったとんかつ、そしてシメは秋らしく木の実満載の炊き込みご飯。ソムリエが選び抜いた美酒とはいったい？
【出演】矢田亜希子，宇梶剛士，大原千鶴，若林英司，【語り】石橋蓮司
最終更新日時:
32）
