[4K]イギリスで一番美しい庭 ダルメイン「おいしい日々」[字][再]
- 9/27 (Fri) 19:00 ～ 19:30 （30分） この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
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番組概要
イギリスで一番美しいと称される庭は、湖水地方の１２世紀から続く屋敷ダルメインの庭。秋の屋敷伝統のキジ狩り、リンゴや温室のブドウにトマト、庭の味覚がお皿に凝縮。
番組詳細
イギリスの湖水地方に「歴史ある庭の最高賞」に輝く庭がある。１２世紀から続く屋敷ダルメインの庭。田園のカリスマ、ジェーンさん、雑草のようなチーズルと赤いリンゴを組み合わせ見事な秋の庭。教会に飾るパン作り。庭のリンゴ、ブドウも飾る。伝統のキジ狩りでは犬が大活躍。ジェーンさんはキジのロースト作り。庭のトマトやブドウも皿を彩る。秋のダルメインには、おいしいものがいっぱい。語り・寿美菜子 音楽・関美奈子
【出演】ジェーン・ヘーゼル・マコッシュ，【語り】寿美菜子
出演者・スタッフ
最終更新日時:
3）
