[4K]杏はただいまフランス修業中です[字][再]
- 6/30 (Sun) 9:00 ~ 10:00 (60分) この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
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番組概要
パリに移住した杏さんとフランスに息づく文化や風習を学ぶ。パリジェンヌの自宅にお邪魔し、冬のスイーツ『ガレット・デ・ロワ』を作り、マルセイユではブイヤベース!他。
番組詳細
パリに移住した杏さんがフランス各地に赴き、フランス修業!パリジェンヌの自宅にお邪魔し、冬のスイーツ『ガレット・デ・ロワ』を学ぶ。『タンゴ』の師匠から教わったのは「感じる心」。初挑戦の杏さん、どうなる?!南仏・マルセイユでは大人気の料理研究家にブイヤベースの作り方を伝授してもらう。幾つもの出会いは杏さんに何をもたらすのか?杏さんの絵日記とともに、ガイドブックには載っていない素顔のフランスに出会う旅。
【出演】杏,【語り】川﨑理加
出演者・スタッフ
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