錦鯉の産直極メシ #6
- 4/5 (Sat) 10:30 ~ 11:30 (60分) この時間帯の番組表
- スポーツライブ+(Ch.800)
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番組概要
わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介していく。今回は栃木県の卵生産者に密着!
番組詳細
この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、芳賀郡益子町(栃木県)の卵を特集!廃業寸前の危機から、産直サイトで売上1位を獲得するまでに至った様々な創意工夫や地域の方々との強い繋がりに迫る。
錦鯉
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https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi
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出演者・スタッフ
最終更新日時: