世界の食卓から:ポーランド
- 6/29 (Sat) 10:30 ~ 11:00 (30分) この時間帯の番組表
- BBCワールドニュース(Ch.353)
番組概要
その土地ならではの食材や調理法を生かした食文化を通じて、歴史や文化を探究するシリーズ。今回はニック・クウェックがポーランドへ美食の旅に出る。
番組詳細
その土地ならではの食材や調理法を生かした食文化を通じて、歴史や文化を探究するシリーズ。今回はニック・クウェックがポーランドへ美食の旅に出る。彼はワルシャワとポズナニで、歴史と文化がそれぞれの町の食事情に影響していることを知る。
出演者・スタッフ
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