工場ケンガク！〜たべものが出来るまで ２「ソーセージロールはいかが？」[二]
- 2/9 (Sun) 6:30 ～ 7:00 （30分） この時間帯の番組表
- ナショナル ジオグラフィック(Ch.343)
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番組概要
サクサクのソーセージロール、ふわふわであま〜いひよこマシュマロ、とてもカラフルな棒付きキャンディー、中東名物のピタを一口サイズにしたピタパフの製造過程を追う。
番組詳細
誰もが大好きなドーナツ、ケチャップ、インスタントラーメン。おなじみの食品がいつでも味わえるのは工場で大量生産できるおかげ。その舞台裏はまさにワンダーランド。一歩足を踏み入れれば、膨大な原材料、ユニークな製造工程、巨大な機械、熟練の職人技、最先端の技術など、発見と驚きの連続だ。原材料から商品ができるまで、食品製造の裏側を紹介していく。さあ、普段目にすることのない驚きに満ちた工場見学に出かけよう！
サクサクのパイ生地で牛肉の具を包んだソーセージロールの作り方を紹介する。かつては王族のためだけに作られていたというぜいたくな軽食だ。また、ふわふわで甘いひよこマシュマロの工場に潜入。かわいらしいヒナたちが生まれるまでに密着する。さらに、カラフルな色と甘いものから酸っぱいものまで多種多様な味が特徴の棒付きキャンディーや、中東名物のピタを一口サイズにアレンジしたスナック菓子、ピタパフの製造過程を追う。
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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