きょうの料理 タサン志麻「ポークソテー 粒マスタードソース」
- 1/23 (Thu) 6:00 ～ 6:45 （45分） この時間帯の番組表
- 女性チャンネル♪LaLa TV(Ch.314)
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番組概要
予約のとれない“伝説の家政婦”として話題を呼び、各種メディアに出演！家庭に寄り添う志麻流レシピが満載！/2020年
番組詳細
タサン志麻さんに、フランス家庭料理の技とアイデアがあふれた、シンプル＆手軽にできる豚肉を使った洋風おかずを教わる。「ポークソテー 粒マスタードソース」は肉汁のうまみをソースにもいかすソテー。強火、弱火と火加減を調節して焼くことでジューシーな焼き上がりになる。「スペアリブと春野菜のトマト煮」は豚肉のうまみとトマトの酸味がよく合う、さっぱりとした煮込み。野菜は大ぶりに切り、時間差で煮込む。
タサン志麻
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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