[新]世界入りにくい居酒屋 イタリア シチリア州 パレルモ
- 2/19 (Wed) 9:00 ～ 9:30 （30分） この時間帯の番組表
- チャンネル銀河 歴史ドラマ・サスペンス・日本のうた(Ch.305)
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番組概要
世界どこでも最高の居酒屋は常連客が一杯で敷居が高い。観光客には「入りにくい居酒屋」に勇気を出して入ると、そこは土地の文化が詰まったワンダーランド/2016年
番組詳細
「ゴッドファーザー」の出身地としても有名なシチリア島・パレルモ。今回の入りにくい居酒屋では、イワシの骨から取っただしを吸わせたパスタや、ナスとトマトとアンチョビの手打ちパスタが大人気。食事をしめた後にまた飲む「コーヒー殺し」という薬草酒でさらにへべれけに。地域で育った兄弟店主は人情に厚く、貧しい子供たちを面倒みながら店員として育て上げている。「店員も客も家族」というパレルモ精神を描く。
【語り】大久保佳代子、おのののか
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