世界入りにくい居酒屋 イタリア ベネチア
- 11/1 (Fri) 9:00 ～ 9:30 （30分） この時間帯の番組表
- チャンネル銀河 歴史ドラマ・サスペンス・日本のうた(Ch.305)
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番組概要
世界どこでも最高の居酒屋は常連客が一杯で敷居が高い。観光客には「入りにくい居酒屋」に勇気を出して入ると、そこは土地の文化が詰まったワンダーランド/2015年
番組詳細
「水の都」ベネチアの入りにくい居酒屋は、観光客の途絶えた下町の路地裏。船のドックに近い店には、造船所の工員から、ゴンドラ作りの船大工まで船に生きる男たちが朝から集まる。マスターは、元伝説のバーのバーテンダー、売り物は、“下町価格”のカクテルとイギリス人の妻ジャッキーが作る家庭料理。ビーゴリというイカ墨のパスタ、干しダラの3点盛り、そして海の幸満載のパスタ。すべてはマスターのおかあさんの直伝だ。
【語り】大久保佳代子、南明奈
最終更新日時:
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