[新]まるかじり!世界パン食紀行「サンフランシスコの天然酵母パン」声:三上枝織[二]
- 4/11 (Fri) 22:00 ~ 23:00 (60分) この時間帯の番組表
- ナショナル ジオグラフィック(Ch.675)
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番組概要
多様性に満ちたサンフランシスコでは、天然酵母のパン“サワードウブレッド”が長く愛されている。パン作りをとおして、やりがいを見つけようとするパン職人たちに注目。
出演者・スタッフ
最終更新日時:
多様性に満ちたサンフランシスコでは、天然酵母のパン“サワードウブレッド”が長く愛されている。パン作りをとおして、やりがいを見つけようとするパン職人たちに注目。
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