ザ・グルメジャーニー #8 天ぷら:日本[字]
- 1/6 (Mon) 11:30 ~ 12:00 (30分) この時間帯の番組表
- ヒストリーチャンネル 日本・世界の歴史&エンタメ(Ch.674)
番組概要
『#8 天ぷら:日本』
16世紀に欧州から日本に持ち込まれた天ぷら。名店シェフや学者らの取材から、その独特な進化を遂げた、天ぷら文化の変遷を探る。
<全9話>
出演者・スタッフ
最終更新日時:
『#8 天ぷら:日本』
16世紀に欧州から日本に持ち込まれた天ぷら。名店シェフや学者らの取材から、その独特な進化を遂げた、天ぷら文化の変遷を探る。
<全9話>
最終更新日時: