ザ・グルメジャーニー #6 ハーガオ:香港[字]
- 1/2 (Thu) 6:00 ~ 6:30 (30分) この時間帯の番組表
- ヒストリーチャンネル 日本・世界の歴史&エンタメ(Ch.674)
番組概要
『#6 ハーガオ:香港』
飲茶文化と共に広州から香港に伝わった点心の中でも、四天王と呼ばれる料理の1つハーガオ。その伝統を守り続ける職人技に迫る。
<全9話>
出演者・スタッフ
最終更新日時:
『#6 ハーガオ:香港』
飲茶文化と共に広州から香港に伝わった点心の中でも、四天王と呼ばれる料理の1つハーガオ。その伝統を守り続ける職人技に迫る。
<全9話>
最終更新日時:
2024/12/25