発酵の里ニッポン ＃２５[字][再]
- 9/17 (Tue) 23:00 ～ 23:30 （30分） この時間帯の番組表
- BS松竹東急(Ch.260)
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番組概要
大分市 ヤギのチーズ
番組詳細
大分市の木村山羊牧場 約６０頭がのびのび飼育されている ６０歳を前に自分のやりたいことをやろうと夫婦でヤギのチーズ作りという夢を叶えた木村さん 牛に比べ優しい味と言われるヤギの乳 血統にこだわりヨーロッパで人気の品種を日本で改良したという 夫唱婦随で作り上げる絶妙のチーズの味とは？
＃２５
ナレーション：森口瑤子
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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