【食欲&釣り欲の秋!秋の旬魚特集】オトコの釣りメシ 7 千葉県江戸川放水路のハゼ
- 10/4 (Fri) 23:00 ~ 0:00 (60分) この時間帯の番組表
- BS釣りビジョン(Ch.251)
番組概要
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は沖田護さんをゲストに迎え、秋の風物詩、ハゼのボート釣りを楽しみ、喰らう。
番組詳細
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は沖田護さんをゲストに迎え、秋の風物詩、ハゼのボート釣りを楽しみ、喰らう。 釣ったハゼは活かして持ち帰り、サイズ毎に処理して調理。『ウエカツ流ハゼ天』『揚げハゼの骨めし』『レモンの効いたハゼのアヒージョ』など、多彩な料理を披露する。 *出演者:上田勝彦・沖田 護 *初回放送:2023/10/21
出演者・スタッフ
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