食の安全 第3回
- 4/19 (Sat) 12:45 ~ 13:30 (45分) この時間帯の番組表
- 放送大学テレビ(Ch.231)
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番組概要
「化学物質の代謝 無機化合物を中心に」
番組詳細
化学物質、特に重金属を中心に、体内に取り込まれた後の代謝や健康に及ぼす影響を、日本でおきた被害例をあげながら解説する。
吸収経路、代謝、健康被害、摂取状況
東京学芸大学名誉教授 南 道子
出演者・スタッフ
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