久住昌之のニッポン箸休めさんぽ ＃３２、３３、３４
- 4/5 (Sat) 4:30 ～ 5:00 （30分） この時間帯の番組表
- BS12 トゥエルビ(Ch.222)
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番組概要
ニッポンには、まだまだ知られざる魅力がたくさんある。【箸休め】のような肩肘を張らない、地味だけどなくてはならない産物・人・建物・食に出会います。
番組詳細
出演者：久住昌之、工藤綾乃 ナレーター：温水洋一
＃３２【南房総】「いすみ米」で作るおにぎり 久住＆工藤が訪れたのは、この地でしか食べられないと言われる「いすみ米」のおにぎり屋。千葉県は全国でも有数の米どころ。店主のこだわりといすみ米が融合したおにぎりの味に大絶賛！
＃３３【南房総】房州うちわ作りを体験！？ 千葉・房総の伝統工芸作りを体験。日本三大うちわの１つ、房州うちわの制作過程を職人さんから学んだあと、久住＆工藤が挑戦するのは、うちわの顔となる表面の絵をかくこと。その中身とは…？
＃３４【南房総】思い出の味・塩しめさば 千葉・南房総をさんぽする中、お酒好きの久住＆工藤が訪れたのは、鮮度の良い地魚を提供する居酒屋。ご主人が開発した「塩しめさば」のメニューを見て、久住は以前来店したことを思い出したとか。10年ぶりに巡り合った思い出の味と、郷土料理でお酒がすすんじゃいます！
最終更新日時:
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