絶品お取り寄せ！大分グルメ【絶品ハモしゃぶ！極上ぶりの郷土料理でバッカスの宴！】
- 3/9 (Sun) 19:30 ～ 20:00 （30分） この時間帯の番組表
- BS11イレブン(Ch.211)
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番組概要
小手伸也と渡辺裕太が、旨い酒とそれに合う美食を紹介する「お取り寄せグルメ」！今回は海の幸の宝庫「九州・大分」。他では食べられない、うまか魚料理が続々登場します！
番組詳細
▼九州・大分の旨いお酒 まずは、大分の極上の「ウマい酒」！シャルドネ種のブドウでつくった芳しい香りの「安心院スパークリングワイン」。安心院は、年間を通して降水量が少なく盆地のため昼夜の寒暖差が大きいことが特徴。良質なブドウづくりに適した土地なんです。今回は、2024年の「日本ワイン大賞」で部門最高賞となる金賞を受賞したワイナリー「安心院葡萄酒工房」から絶品のワインをどうぞ！
▼瞬時に旨味を閉じ込めた、偉いハモしゃぶって？ さて！バッカスの宴。裕太くんからの「絶品お取り寄せ！」えらーいハモって？使いの者が、現地大分で捜索開始です！って、温泉もいいし、地獄蒸しもいいけど、大丈夫？大分の海の幸、天然ぷりぷりの絶品ハモは、コラーゲンたっぷり。瞬時に旨味が凝縮される、その秘密とは？謎のハモしゃぶを求めて！小手さん裕太くんも、どきどきが止まらな～い。
▼緑の果実を食べたりゅうきゅうって？ 続いて！小手さんからの絶品お取り寄せ！「りゅうきゅう」って沖縄のこと？いえいえ、こちらは大分の郷土料理なんですよ。でも「緑の果実を食べた」って？使いの者も、朝早くからがんばって探してきましたよ！果たしてその真相とは？大分といえば！緑のこれですね！納得の絶品グルメに二人も大満足！～極上の酒と絶品お取り寄せでバッカスたちの宴はつづきます。（2025年制作）
【バッカスの宴】で紹介した絶品お取り寄せを、視聴者の皆様も購入可能！ 乞うご期待！皆さんもバッカしちゃってください！ 詳しくは…【ＢＳ11産直】で検索！
バッカスの宴、それは“日本各地の旨い酒と、それに合う美食”を紹介するお取り寄せグルメ！今回の舞台は、海の幸の宝庫「九州・大分」。他では食べられない、うまか魚料理が続々登場します。味わうのは、小手伸也と渡辺裕太。ローマ神話の「酒と豊穣の神様」バッカスの名のもとに、極上の逸品を皆様にお届けしま～す！
小手伸也，渡辺裕太
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