中山秀征の楽しく１万歩！街道びより「博多の街でスターが愛した絶品グルメを堪能！」
- 2/5 (Wed) 18:00 ～ 18:54 （54分） この時間帯の番組表
- BS11イレブン(Ch.211)
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番組概要
今回の絶品グルメは、大女優・森光子さんが愛した「カツカレー」、王貞治さんお気に入りの「完熟トマトとベーコンのパスタ」、タモリさんも唸る「辛子明太子」など！
番組詳細
第20回【福岡・博多（福岡市）】唐津街道 今回、中山さんが訪れたのは、「唐津街道」沿いの街、福岡・博多。唐津街道は、北九州市から佐賀県唐津市まで、玄界灘沿岸を結ぶ道で、江戸時代には、福岡藩の参勤交代のルートとしても使われていました。博多は、とんこつラーメンや明太子、もつ鍋など、美味しい名物がいっぱいの、グルメの街として知られていますが、多くのスターたちの出身地でもあります。
今回中山さんは、街を散策しながら、博多にゆかりのあるスターたちが愛した絶品グルメを堪能します！ 西中島橋を出発した中山さん、まずは森口博子さんが行きつけのチョコレート専門店へ。「きな粉ロール」は、丹波産きな粉を使った生地と、純生クリームに小豆を散りばめた、人気のロールケーキ。ふわふわの食感ときな粉の香りが、クリームの優しい甘さと相性抜群！思わず笑みがこぼれます。
そして、博多座の近くにある店では、大女優・森光子さんが愛したという「カツカレー」に舌鼓。厚みのあるカツと、ターメリックライスの色と香りが食欲をそそります。また、「博多の台所」と呼ばれる柳橋連合市場では、タモリさんがお気に入りの辛子明太子をいただきます。辛子明太子が大好物の中山さん、秘伝のタレで熟成させた名店の味わいに、大感動！さらに、王貞治さんが通う人気店では、完熟トマトを使ったパスタを堪能。
トマトの水分だけで調理した濃厚なソースに、ベーコンとニンニクが加わった、食べ応えのあるパスタ。一口食べると、完熟トマトの旨みと香りが広がります。また、ラーメン、うどん、鰻など、スターが愛したグルメ情報も紹介します！地元の方々と触れ合いながら、魅力たっぷりな博多の街を歩きました。楽しく１万歩を目指します！お楽しみに!!
★北は北海道から南は沖縄まで、多くの街をつなぎ、人々が行き交う街道。 大名や偉人たちも通った長い歴史を持つものや、最近になって生まれた新たな街道も……。 そんな街道沿いにある様々な街。そこでは、絶品のグルメや絶景、そして温かい人情に出会えます。 どんな発見があるのか…。 中山秀征さんが１万歩目指して出発します！
中山秀征 【ナレーター】小島奈津子
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最終更新日時:
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