バッカスの冒険【謎解きグルメ旅!北海道2弾~日本酒に合う魔法のエキス絶品鍋!】
- 10/20 (Sun) 20:00 ~ 20:55 (55分) この時間帯の番組表
- BS11イレブン(Ch.211)
番組概要
小手伸也と渡辺裕太が、美酒と美食を求めて謎解きグルメ旅!今回は、美食の宝庫北海道第2弾!小樽唯一の酒蔵や絶品鍋、旨味引き出す薄紙?など謎が謎呼ぶ美食を大捜索!
番組詳細
▼バッカスの冒険! 北海道編 その2 バッカスの冒険、それは“日本各地の旨い酒と、それに合う美食”を求めて旅する謎解きグルメ紀行。未だかつてない、その土地ならではの極上のマリアージュとは…!?ローマ神話の「酒と豊穣の神様」バッカスの名のもとに、小手伸也と渡辺裕太が美食の宝庫・北海道を巡る第2弾!
▼小樽唯一の酒蔵 まずは、「ウマい酒」を求めて自然豊かな小樽へ!ここで二人は、小樽唯一の酒蔵を訪ねます。水にこだわってつくられたしぼりたての日本酒はのお味は…?とここで、そんな日本酒に合う美食ってどんな?という所で、はじめの謎解きスタート!
▼美食の謎のヒントは… まずは「魔法のエキスが織りなす 絶品鍋」って?試行錯誤のお二人。なぜか運河クルーズに乗りながら聞き込み調査をすると…まさにコレコレ!謎のヒントにぴったりの美食をゲット!日本酒と合わせて宴と思いきや…またまた謎のヒントが二人を悩ますことに!
▼旨味を引き出す薄紙って? 続いての謎ヒントは「旨味を引き出す薄紙に包まれた、珍しき魚たち」?二人は、札幌の中央市場で聞き込み開始!マグロの解体ショーを満喫したりと、十分市場を満喫する二人が、なんとかたどり着いたのは・・・まさに旨味を引き出す薄紙にびっくり~もちろん日本酒とのマリアージュを十分楽しみつつ、北海道第2弾も大大大満足の二人でした! (2024年制作)
【バッカスの冒険】では、番組で出会った美食を、視聴者の皆様も購入可能!楽しく謎解き、お得にゲット 乞うご期待!次回は、10月に放送予定! うまい酒に合う旨い美食を謎解きゲットしちゃいましょう! 詳しくは…【BS11産直】で検索!
小手伸也,渡辺裕太
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