植野食堂 ＃90生野菜
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2/27 (Thu) 18:00 ～ 18:30 （30分）
- この時間帯の番組表
- ＢＳフジ(Ch.181)
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番組概要
雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！本日は視聴者投稿のお店「スタミナ苑」で「生野菜」を学ぶ！
番組詳細
“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。 雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい”と思う料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。 本日は「あの店のあのメニュー」。 視聴者から投稿頂いたオススメのお店で修業致します。 向かったのは、東京・足立区にある焼肉の聖地とも呼ばれる「スタミナ苑」さん。
肉の下ごしらえの丁寧さもさることながら、リクエスト頂いた「生野菜」のドレッシングにも驚きの手間暇がありました。
dancyu編集長・植野広生
プロデューサー：風間直美 総合演出：尾形征輝 演出：山崎清太 構成：すずきB
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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