木曜ドラマ２３・＃居酒屋新幹線２▼＃４ 長岡編
- 4/24 (Thu) 23:30 ～ 0:00 （30分） この時間帯の番組表
- ＢＳ-ＴＢＳ(Ch.161)
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番組概要
出張帰りの密かな楽しみ。居酒屋新幹線、開店！ 酒と肴から歴史を知る 長岡花火と米百俵の精神
番組詳細
【出演】高宮進：眞島秀和
長岡での抜き打ち監査を終え、ひどく疲れた様子の高宮進。発酵と醸造のまち・摂田屋地区に向かい、お団子屋で長岡赤飯、新潟県で最も古い蔵元とされる酒ミュージアムで吟醸酒、発酵ミュージアムでビーフジャーキーを購入。その後、駅ビルで、新潟の代表的な家庭料理・のっぺや、鮭の焼漬け、菊とかぶの酢漬を仕入れていると、「米百俵」と書かれたあげもちのコーナーが目に入る。長岡花火の最後の打ち上げ花火が米百俵花火だった。
■お品書き：ＨＥＩＳＥＩ ＢＲＥＷＩＮＧ 臥龍長生、ニイガタビーフジャーキー、吟醸 極上吉乃川、鮭の焼漬け／のっぺ、菊とかぶの酢漬、長岡赤飯
【原作】天宮さろん、ＫＡＤＯＫＡＷＡ、ジェイアー 【脚本】木田紀生、黒沢久子、阿相クミコ、横幕智裕
安村栄美、宗野賢一
2024年 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
最終更新日時:
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