[字]吉田類の酒場放浪記▼大師前「どぜう 季節料理 大門」どぜう鍋を樽酒で
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1/6 (Mon) 21:00 ～ 22:00 （60分）
- この時間帯の番組表
- ＢＳ-ＴＢＳ(Ch.161)
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番組概要
大師前「どぜう 季節料理 大門」どぜうを樽酒で至福の時
番組詳細
【出演】吉田類【ナレーター】河本邦弘
西新井大師の門前近くで約７０年。江戸の伝統料理「どじょう鍋」を看板に三代続く季節料理の大衆割烹。入った正面に鎮座する四斗入りの酒樽が圧巻。まずは焼酎ハイボールから始めた吉田さんはカウンター前に並ぶ鮮魚を盛り合わせにしてもらい、どじょう鍋は樽酒で迎え、〆の小鍋にはにごり酒を合わせて至福の時。殆どの料理にお一人様限定ハーフサイズがあるのは有難い。 ※番組ＨＰでお店の情報がご覧いただけます
https://bs.tbs.co.jp/sakaba/
2025年 ＢＳ－ＴＢＳ・ＴＢＳスパークル
最終更新日時:
192）
