[字]関口宏のこの先どうなる！？▽今回のテーマは「日本の酒」
- 12/15 (Sun) 12:00 ～ 12:54 （54分） この時間帯の番組表
- ＢＳ-ＴＢＳ(Ch.161)
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番組概要
関口宏と統計学者・西内啓が、各界の若きトップランナーをスタジオに招き、世界が抱える様々な問題の「今と未来」を考える。
番組詳細
【出演】関口宏、西内啓（統計学者）【ゲスト】関友美（日本酒ライター）
今回のテーマは「日本の酒」。日本酒や焼酎、泡盛といった日本の「伝統的酒造り」が、ユネスコの無形文化遺産に登録された。和食ブームの波に乗り、海外でも人気に火がつき始めた日本酒。多くの国で日本酒のイベントが開かれるなど、人気のコンテンツとなりつつある。しかし、日本酒業界の足元は決して安泰というわけではない。肝心の国内消費量は減り続け、日本酒の蔵の数もピーク時のおよそ４分の１に。一方で新規参入は閉ざされ
たままというルール上の「問題」も？日本の国の酒と言われる日本酒の未来は？この先を占う。
https://bs.tbs.co.jp/konosaki/
2024年
最終更新日時:
1,417）
