[字]魚が食べたい! 京都・伊根で絶景&ブリ、舞鶴・吉原入江(秘)マガキ
- 1/11 (Sat) 14:00 ~ 15:00 (60分) この時間帯の番組表
- BS朝日(Ch.151)
番組概要
京都府伊根漁港からお魚さがし▽絶景!舟屋群の港町でブリ養殖をする漁師密着…絶品しゃぶしゃぶ&(秘)丼▽日本のベネチア!?舞鶴漁港・吉原入江(秘)マガキ漁【MC】山口智充
番組詳細
「魚が食べたい!」京都府伊根漁港からお魚さがし!美しい絶景!の舟屋群の港町でブリ養殖をする漁師…地元への貢献を目指しエサ・数・環境…品質にこだわる作業に密着!ブリのしゃぶしゃぶ&ブリ丼に舌鼓!日本のベネチアと呼ばれる舞鶴漁港・吉原入江で天然マガキ漁…水深3メートルに天然マガキが群生!豊かな海で素潜り!日本最古?歴史的な舟屋発見!超レア!マガキのカキ小屋で絶品カキの蒸し焼き&グラタン&特大フライ
【MC】山口智充 【ナレーション】平野文
2024/2/7
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
*番組ホームページはこちら! www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/ *番組公式X @fish_eat_BSA *無料見逃し配信 TVer・ABEMA・テレ朝動画などで「魚が食べたい!」を無料見逃し配信!
BS朝日、ABCリブラ
最終更新日時: