世界はほしいモノにあふれてる「幸せのスパイス＆ハーブをめぐる旅」[解][字][再]
- 10/19 (Sat) 12:00 ～ 12:46 （46分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫ ＢＳ(Ch.101)
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番組概要
鈴木亮平とＪＵＪＵがお送りする世界の素敵を探す旅。今回は、食卓を幸せにするスパイスとハーブを求めてフランス・トルコ・マレーシアへ！極上スパイス料理と絶景を堪能！
番組詳細
コロナ禍パリではスパイス料理が大流行！旅に出たのは「スパイスカレー」という言葉を生み出した人気料理研究家の水野仁輔さん。フランスでは、最新トレンド大調査！そして世界一と言われるスパイス調合師のもとへ。トルコでは５００年前の皇帝が愛した伝説の肉料理も実食！レトルトカレー開発チームは知られざるグルメ王国マレーシアへ。世界遺産の街で絶品カレーに遭遇！ＢＢＱにぴったり水野さん特製スパイスレシピも大公開！
【司会】鈴木亮平，ＪＵＪＵ，【ゲスト】水野仁輔，【語り】神尾晋一郎
最終更新日時:
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