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番組情報

新日本風土記 選「すっぱい旅」[字]
11/19 (Tue) 20:00 ~ 21:00 (60分) この時間帯の番組表
NHK BS(Ch.101)
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化 , ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行 , 趣味/教育 - 旅・釣り・アウトドア

番組概要

日本各地に古くから伝わる酸っぱい食文化や酸っぱい果実、“酸っぱい”を活用した温泉など。その奥深い文化や伝統を守り伝える人々の営みを訪ねる旅へ。(2023年放送)

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