食彩の王国「冬の美味！サケ…帝国ホテル料理長の華麗な技＆恩師へ感謝のフレンチ」
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10/31 (Thu) 9:55 ～ 10:20 （25分）
- この時間帯の番組表
- 琉球朝日放送(Ch.5)
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番組概要
本日の主役はサケです。帝国ホテルで350人の料理人のトップに立つ料理長が登場。サケの故郷で体得した伝統の味を華麗なるフレンチに仕立て、恩師に感謝の一皿を捧げます。
出演者・スタッフ
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