秘密のケンミンＳＨＯＷ極 ★岩手熱愛ひっつみ汁＆佐賀コタツで食べる焼き鳥店[字]
- 3/1 (Sat) 12:00 ～ 13:00 （60分） この時間帯の番組表
- ＯＢＳ大分放送(Ch.3)
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番組概要
★岩手熱愛グルメ…ペラペラの団子！？奥深きひっつみ汁の世界★佐賀こたつで食べる絶品焼き鳥「ドライブイン鳥」を調査★厄年の福島県民は…年齢の数だけ？を配る！？
番組詳細
【司会】 久本雅美、田中裕二（爆笑問題） 【ゲスト】 戸塚純貴［岩手］、梅沢富美男［福島］、井上咲楽［栃木］、ミキ［京都］、田中美佐子［島根］、どぶろっく［佐賀］、上國料萌衣（アンジュルム）［熊本］
★へぇ～！そうだったのか!?県民熱愛グルメ極【岩手県】「ひっつみ汁」小麦粉を薄く伸ばした団子「ひっつみ」と鶏肉や根菜などの具材を入れた郷土料理！家庭の定番料理だが、意外と手間がかかる!?20分近くこねる＆２～３時間寝かせて、ひっつみのコシを出す作業がマスト！岩手の方言で引っ張ってちぎる＝「ひっつむ」と呼び、これが「ひっつみ」の由来！
ヒミツのおでかけ Winterエディション「ドライブイン鳥」佐賀県伊万里市▽コタツ席が100以上あり「日本一コタツの多い飲食店」に認定！メインのやき鳥は、お客さん自らが網で焼く“焼肉”スタイル！鶏肉は地元の銘柄鶏「ありたどり」を使用！秘伝のタレは、佐賀県民の好みに合わせて甘めの仕上がり！やき鳥に次ぐ人気の「鳥めし」は、鶏肉・ごぼう・人参を煮込み、炊きたてごはんと合わせる“混ぜご飯”スタイル！
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