はっけんＴＶ ▽春さざえのクリームパスタ！
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3/7 (Fri) 11:40 ～ 11:54 （14分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・大分(Ch.1)
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番組概要
「旬のさざえ！いただきます」「さざえのクリームパスタ」を作ります。佐藤さんの祖父直伝！“さざえの煮方”も紹介します。
番組詳細
「旬のさざえ！いただきます」独特のほろ苦いうまみと磯の香りが特徴の「さざえ」。さざえは、春先が最も肉厚で甘みがあり、おいしい時期！刺身やつぼ焼きで食べることが多いですが、今回は「さざえのクリームパスタ」を作ります。佐藤さんの祖父直伝！“さざえの煮方”も紹介します。
【キャスター】篠﨑麻由子，【気象キャスター】松井渉
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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