名将たちの勝負メシ 上杉謙信[字]
- 4/11 (Fri) 22:00 ~ 22:30 (30分) この時間帯の番組表
- NHKEテレ1・宮崎(Ch.2)
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番組概要
歴史に名を刻んだ名将はどんな料理を食べていたのか?ネプチューンの3人が料理を再現しながらその人物の生き方や哲学を探る。戦国の名将・上杉謙信の意外な一面に迫る!?
番組詳細
歴史に名を刻んだ名将や偉人はどんな料理を食べていたのか?ネプチューンの3人が料理を再現しながら、その人物の生き方や哲学を探る。今回は武田信玄のライバルである“越後の龍”上杉謙信。勝負メシは、家臣と食したと伝わる「勝どきメシ」と、まさかの「昆布」?!本郷和人さんによると、上杉謙信は意外にも『考えなし』な一面が?!その理由が、二つの勝負メシから見えてくる。料理の世界から歴史を斬る、新感覚バラエティ!
【出演】名倉潤,原田泰造,堀内健,【解説】東京大学史料編纂所教授…本郷和人,【語り】田中真弓
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