はっけんＴＶ ▽あわび！？沖縄のきのこ料理
-
11/5 (Tue) 11:40 ～ 11:54 （14分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・宮崎(Ch.1)
-
番組概要
「沖縄の珍きのこ」沖縄では、栄養豊富な「あらげきくらげ」や、まるでアワビのような味わいの「くろあわびたけ」など、九州ではなじみのないきのこを栽培しているんです。
番組詳細
「沖縄の珍きのこ」秋、「きのこ」がおいしい季節。実は、沖縄県でも盛んに栽培されているってご存知でしたか？しかも、栄養豊富な「あらげきくらげ」や、まるでアワビのような味わいの「くろあわびたけ」など、九州ではなじみのないきのこを栽培しているんです。ほとんどが沖縄県内で消費されるという珍しい“沖縄きのこ”をはっけんします！
【キャスター】篠﨑麻由子，【気象キャスター】松井渉
出演者・スタッフ
最終更新日時:
569）
